Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
02.09.2011 19:55 - Домашен сладолед
Автор: sladurana777 Категория: Рецепти   
Прочетен: 523 Коментари: 0 Гласове:
2



Необходими продукти:

300 мл сладкарска сметана
300 мл прясно мляко
1ч.ч захар (не много пълна)
1/2 ч.л. сол
2 яйца
ром, бадем или друг аромат
малини, ягоди, къпини или други плодове (в количество на око)
по желание натрошени на едро ядки и бисквити (ако слагате бисквити, ги сложете при плодовете и захарта



Начин на приготвяне:


* Измивате плодовете и ги обърквате с 1/3 от захарта. Оставяте ги в хладилника да престоят, докато приготвяте основата.

За основата:

* Разбивате яйцата със захарта, докато се разтвори и добавяте солта, млякото и сметаната. Сместа трябва да стане на крем и да не пада от бъркалките на миксера.
* Накрая прибавяте плодовете и ядките.
* Готовата смес сложете във фризера да престои.
* При сервиране декорирайте с топинг или бишкоти.

Съвет: За да не стане на лед, трябва в интервал от около 40-50 мин. да се вади от фризера и да се разбърква отново. Необходими са около 2-3 разбърквания
.




Гласувай:
2



Следващ постинг
Предишен постинг

Няма коментари
Вашето мнение
За да оставите коментар, моля влезте с вашето потребителско име и парола.
Търсене

Архив
Календар
«  Март, 2024  
ПВСЧПСН
123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031