Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
02.09.2011 19:35 - Празнична гарнитура с картофи и зеленчуци.
Автор: sladurana777 Категория: Рецепти   
Прочетен: 841 Коментари: 0 Гласове:
2



Необходими продукти:

1 кг сварени и пасирани картофи
задушени в масло зеленчуци (по избор)
2/3 пакетче масло
4 яйца
1-2 с.л.галета
магданоз
сол


Начин на приготвяне:

* Разбийте маслото, след което добавете един по един 3 от жълтъците и смесете полученото пюре с пасираните картофи.
* Отделно разбийте белтъците на сняг и ги прибавете внимателно към сместа. Разбъркайте леко.
* В подходящ съд разстелете пюрето, като го оформете като венец (средата трябва да остане празна).
* Намажете го с разбито яйце и го поръсете с галета.
* Запечете гарнитурата във фурната до зачервяване.
* Напълнете средата със зеленчуците и поднесете.
* Гарнитурата е подходяща за печено месо.




Гласувай:
2



Следващ постинг
Предишен постинг

Няма коментари
Вашето мнение
За да оставите коментар, моля влезте с вашето потребителско име и парола.
Търсене

Архив
Календар
«  Април, 2024  
ПВСЧПСН
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930